receta de galletas hechas por mi esposa
una pequña receta para preparar galletas caceras, son muy buenas y la preparacion facil y salen muy economicas....
ingredientes para 1kg de masa.
400grs de margarina
400grs de azucar blanca
4 huevos
1 hz de vainilla
1 kg de harina leudente
preparacion:
mezclamos la margarina y el azucar hasta obtener una crema (batir al rededor de 10 minutos), luego le incorporamos los 4 huevos previamente batidos y la onza de vainilla, batimos hasta ver una mezcla muy cremosa y le agregamos la harina y mezclamos hasta obtener una masa firme; dejamos reposar la masa 1 hora en el refrigerador y luego la expandemos a cortamos en las figuras que queramos....saludos les envia mi esposa y que disfruten la receta y muchas gracias por los comentarios...
400grs de azucar blanca
4 huevos
1 hz de vainilla
1 kg de harina leudente
preparacion:
mezclamos la margarina y el azucar hasta obtener una crema (batir al rededor de 10 minutos), luego le incorporamos los 4 huevos previamente batidos y la onza de vainilla, batimos hasta ver una mezcla muy cremosa y le agregamos la harina y mezclamos hasta obtener una masa firme; dejamos reposar la masa 1 hora en el refrigerador y luego la expandemos a cortamos en las figuras que queramos....saludos les envia mi esposa y que disfruten la receta y muchas gracias por los comentarios...