todos alguna vez vimos el famoso post, sobre los fideos metidos en las salchichas, o esa famosa imagen que nos hace dar apetito.
bueno, hoy como es viernes, y sali temprano de la facultad, y aprovechando este dia soleado, me puse a preparar este excelente plato que solo consiste en 2 productos facil de conseguir y de hacer.
para empezar, vamos a necesitar:
*3 salchichas por porcion de persona. Las salchichas deben estar frescas, sacadas de la heladera!
* 1 paquete de fideos (calcular porcion individual)
*Aceite
*sal gruesa
yo en mi caso le hize un bonus track que mas adelante le voy a mostrar
Les recomiendo, poner radio o musica, para no aburrirse, mi caso Perros de la calle
Para empezar, ponemos a hervir agua (no tan fuerte el fuego)
se recomienda un un poco mas de 1/2 olla, casi 3/4, y agregarle (a gusto de cada uno) un poco de sal gruesa y aceite, como le muestro a continuacion y revolver un poco
Mientras ponemos a hervir el agua, cortamos una salchicha del tamaño del ancho de un dedo, asi no es incomodo para comer en el plato
Luego agarramos un fideo, y las atravezamos.
Aca, el truco, es ser paciente, cada uno descubrira su tecnica, para poder atravezar el fideo sin que se rompa el mismo
Para variar, y que no queden fideos sin ser atravesados, podemos insertar los fideos por distntos angulos y aca juega la imaginacion y creatividad de cada Taringuero
De seguro cuando terminemos de preparar este divertido plato, ya el agua estara hirviendo, y cuidadosamente, se deporitan las salchichas en el agua hivierndo, asi de apoco el agua ablanda los fideos y entra todo en la olla
la certificacion
Dejamos hervir el agua, 10 minutos aproximadamente, dependiendo de cada uno y lo que diga el paqeute de fideos
mientras tanto me dio hambre y me comi unas chocolinas + la certificacion
He aqui, el plato terminado
Pero como a mi me gustan los fideos con salsa, se imaginaran como sigue esto:
Anoche cene pizza, y por ende sobro un poco de cubeteado o condipizza (no recuerdo que era realmente)
Asi que en la misma olla donde hizimos este magnifico plato, ponemos la salsa, y el que quiera le puede agregar casancrem (queda muy rico)
Dejamos unos segundos que se cocine un poco la salsa, e intruducimos los fideos, y revolvemos para que los fideos tomen color y quede el sabron en el mismo
Y finalmente, He aqui el plato terminado con su respectiva certificacion
Si dejan puntos, se los agradece, de igual manera, buen provecho!
bueno, hoy como es viernes, y sali temprano de la facultad, y aprovechando este dia soleado, me puse a preparar este excelente plato que solo consiste en 2 productos facil de conseguir y de hacer.
para empezar, vamos a necesitar:
*3 salchichas por porcion de persona. Las salchichas deben estar frescas, sacadas de la heladera!
* 1 paquete de fideos (calcular porcion individual)
*Aceite
*sal gruesa
yo en mi caso le hize un bonus track que mas adelante le voy a mostrar
Les recomiendo, poner radio o musica, para no aburrirse, mi caso Perros de la calle
Para empezar, ponemos a hervir agua (no tan fuerte el fuego)
se recomienda un un poco mas de 1/2 olla, casi 3/4, y agregarle (a gusto de cada uno) un poco de sal gruesa y aceite, como le muestro a continuacion y revolver un poco
Mientras ponemos a hervir el agua, cortamos una salchicha del tamaño del ancho de un dedo, asi no es incomodo para comer en el plato
Luego agarramos un fideo, y las atravezamos.
Aca, el truco, es ser paciente, cada uno descubrira su tecnica, para poder atravezar el fideo sin que se rompa el mismo
Para variar, y que no queden fideos sin ser atravesados, podemos insertar los fideos por distntos angulos y aca juega la imaginacion y creatividad de cada Taringuero
De seguro cuando terminemos de preparar este divertido plato, ya el agua estara hirviendo, y cuidadosamente, se deporitan las salchichas en el agua hivierndo, asi de apoco el agua ablanda los fideos y entra todo en la olla
la certificacion
Dejamos hervir el agua, 10 minutos aproximadamente, dependiendo de cada uno y lo que diga el paqeute de fideos
mientras tanto me dio hambre y me comi unas chocolinas + la certificacion
He aqui, el plato terminado
Pero como a mi me gustan los fideos con salsa, se imaginaran como sigue esto:
Anoche cene pizza, y por ende sobro un poco de cubeteado o condipizza (no recuerdo que era realmente)
Asi que en la misma olla donde hizimos este magnifico plato, ponemos la salsa, y el que quiera le puede agregar casancrem (queda muy rico)
Dejamos unos segundos que se cocine un poco la salsa, e intruducimos los fideos, y revolvemos para que los fideos tomen color y quede el sabron en el mismo
Y finalmente, He aqui el plato terminado con su respectiva certificacion
Si dejan puntos, se los agradece, de igual manera, buen provecho!
