Bizcochuelo de Chocolate con video - Recetas de tortas YA!

Hola amiguitos y amiguitas taringueras... heme aquí con otro video de bizcochuelo.... y ni mas ni menos que el rey. El Bizcochuelo de Chocolate. Yo en los otros posts conté que mi favorito es el bizcochuelo de limón.... pero si hay de chocolate... no lo desprecio para NADA!!!! ñami, ñami!!! Así que acá les dejo el video con la receta, disfrútenlo, háganlo y me cuentan!!!! link: http://www.youtube.com/watch?v=yt4Z52pIkA8&noredirect=1 Receta para un molde: Molde Nº 3 de 21 cm de diámetro por 8 cm de alto, con la base dada vuelta. Sino un molde Nº2 normal. Ingredientes para el bizcochuelo de chocolate 240 gr. de huevos a temperatura ambiente 120 gr. de azúcar 80 gr. de harina 0000 30 gr. de cacao amargo en polvo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita colmada de sal Manteca y harina cantidad necesaria para el molde Resumen de la Receta del bizcochuelo de chocolate 1- Encender el horno y dejarlo a una temperatura de 180-190ºC. 2- Enmantecar y enharinar el molde. 3- En una batidora, colocamos los huevos, el azúcar y la sal. Y batimos a la máxima velocidad hasta que dupliquen o tripliquen su volumen o alcancen el punto letra. Batir como mínimo, 5 minutos. En esta receta yo batí hasta 9 minutos. 4- Una vez alcanzado el punto letra, se pone la batidora en la velocidad menor que tenga y se añade la esencia de vainilla 5- Luego se agrega de a poco la harina junto con el cacao, que fueron cernidos previamente, 2 veces. Cuando se termina de agregar, se apaga la batidora. 6- Se agrega el batido al molde y se da un pequeño golpe para eliminar burbujas de aire. 7- Se hornea entre 30 a 40 min. 8- Se desmolda. Acuérdense de que si quieren ver tips y consejos y el paso a paso para este bizcochuelo lo pueden encontrar en Recetas de Tortas YA! . Súper, súper, súper fácil y riquísimo.... así que mis saludos y bizcochuelo de chocolate, para todos!!!