Cómo hacer canelones de carne

¿Buscando recetas para un almuerzo en familia? ¡Tengo una de las mejores! Así que deja de buscarla. Imagina a todos tus seres queridos reunidos en una gran mesa disfrutando de unos exquisitos canelones de carne... ¡Qué buena postal! Hacer canelones de carne no cuesta mucho y el resultado es espectacular, pues es una pasta que a todos les gusta. A mi personalmente me fascinan: es de esos platos que siempre quiero repetir. ¡Apunta esta receta en tu recetario! No puede faltarte bajo ningún concepto Ingredientes: (6 porciones) 2 cucharadas de aceite de oliva 50 g de mantequilla 1 cebolla grande picada 2 dientes de ajo picados 500 g de carne picada 400 g de tomates enlatados 450 g de espinaca 2 cucharadas de albahaca deshidratada Sal y pimienta fresca 18 crepes (receta aquí) 500 g de salsa a elección (salsa de tomate, salsa cuatro quesos, etc.) Preparación: Precalienta el horno a 200ºC. En una sartén calienta el aceite y la mantequilla. Cocina la cebolla y el ajo durante 3 minutos. Agrega la carne picada y cocina hasta que quede bien dorada. Luego suma los tomates, la espinaca picada, la albahaca. Condimenta con sal y pimienta a gusto. Tapa la sartén y deja cocinando por aproximadamente 15 minutos, removiendo ocasionalmente. Quita la tapa a la sartén y sigue cocinando durante 5 minutos más. Retira del fuego y deja que enfríe. Dispón los crepes sobre una mesada, coloca el relleno y enróllalos. ¡Ya tenemos armados los canelones! Ahora resta llevarlos al horno. Pon los canelones de carne en una asadera grande enaceitada. Coloca la salsa de tomate (o la que desees) por arriba y cocina en el horno durante 30-35 minutos. ¡Y así nuestros canelones de carne estarán listos para llevar a la mesa! Mmmm, una delicia que todos querrán repetir.