[Recet!nga] Torta De Zanahoria Paso A Paso - By Pioja

Hola Taringuer@s! Luego de casi 2 años de no postear y a pedido de mi mamà les traigo esta recet!nga super rico, economico , humedo y liviano. No se dejen llevar x el impacto de las zanahorias.. hay que probarla!!! TORTA DE ZANAHORIA (PASO A PASO) INGREDIENTES PARA UNA TORTA GRANDE: 3 huevos 250gr de harina 100gr de nueces picadas 2 zanahorias gdes. rayadas 75gr de aceite de girasol o maiz 75gr de azucar 1 cucharada de te llena de canela 1 cuchara gde de levadura (o 1 sobrecito de levex) 1/2 cucharada gde de gasificante (o bicarbonato de sodio) 1/2 cuchara de sal PREPARACION: 1º ) Preparamos la mise en place (medimos todos los ingredientes y preparamos todo sobre la mesa) 2º ) En un bol mezclar el aceite , los huevos y el azùcar - Integrarlos bien 3º ) Agregar la zanahoria e incorporar bien 4º ) Agregar las nueces picadas 5º ) por otro lado en otro bol unir todos los ingredientes secos - unirlos bien y agregarlos a la preparacion de las zanahorias - Unir todo con una cuchara de madera o plastico 6º ) colocar en molde aceitado o enmantecado y enharinado - el molde puede ser 1 gde de 22 a 24 cm (saldran 12 porciones aprox) o pueden ser moldes mas chicos como en este caso utilice uno con hueco en el medio de 20cm y 3 mini budincitos (que pueden llevarse los nenes al cole 1x dia) , bueno eso ven ustedes los moldes que tengan y se adecuen a sus necesidades 7º ) listo para hornear - lo llevamos a un horno precalentado con minimo 30min. de anticipacion a 180ºC y dejamos coser unos 20 a 25 minutos (los mas pequeños) o 25 a 40 min. el molde gde - verificar clavando un cuchillo o palillo brochett , si sale limpio ya esta, si sale con masa pegada debemos dejar un poco mas Va a inflarse bastante y a salir de un color como este Ideal para acompañar con un tè verde bien caliente endulzado con miel Gracias x tu visita , dejame un comentario si te gusto la receta y si queres una foto de tu torta si la llegas a hacer!