InicioRecetas Y CocinaPostre helado de Dulce de Leche..
postre helado de dulce de leche ummm...... ingredientes Helado de Dulce de Leche Granizado 1/2 kg Helado de crema americana 1/2 kg Molde (individual de 250 grs de capacidad) (4), Papel film (para forrar), Cuchara procedimiento Forre el interior de los moldes, cuidando que el film sobresalga del borde, y dóblelo para que cubra parte del exterior del molde, así facilitará el desmoldado. Luego, distribuya el helado de dulce de leche en cada molde o el molde debe cubrir toda la superficie, como si estuviera tapizando,debe apretarlo con el revés de la cuchara para lograr una capa pareja y dejar el centro hueco. Lleve a freezar, por lo menos 2 hs. Pasado ese tiempo, rellene con el helado de Crema Americana el centro, aplastando bien con el revés de la cuchara para que no queden espacios vacíos y lleve nuevamente a freezar, por igual tiempo, como mínimo, antes de servir. grcias
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