PARA UNA TARDE DE MATES:
Ingredientes:
* 500 gras. harina leudante
* 100 grs. manteca
* 180 cms3 leche
* Azucar negro en cantidad necesaria (para cubrir las carasucias)
Preparacion:
Coloca la harina en un bol y agregale la manteca.-
Deshacela con una cuchara de madera hasta desintegrarla.-
Agregale la leche.-
Con tus manos forma un bollo de masa suave.-
Enharina la masa sobre la mesa, hasta que quede de medio cm. de espesor.-
Corta discos con un cortapasta (de la medida que desees).-
Pintalos con agua.-
Coloca una cucharada de azucar negro encima de cada disco.-
Cocinalos en horno fuerte de 12 a 15 minutos aprox..-
Y, listo! Vieron que facil? Estan riquisimos.-
Buena suerte.-
Saludos.-
CARASUCIAS o TORTITAS NEGRAS
:
Ingredientes:
* 500 gras. harina leudante
* 100 grs. manteca
* 180 cms3 leche
* Azucar negro en cantidad necesaria (para cubrir las carasucias)
Preparacion:
Coloca la harina en un bol y agregale la manteca.-
Deshacela con una cuchara de madera hasta desintegrarla.-
Agregale la leche.-
Con tus manos forma un bollo de masa suave.-
Enharina la masa sobre la mesa, hasta que quede de medio cm. de espesor.-
Corta discos con un cortapasta (de la medida que desees).-
Pintalos con agua.-
Coloca una cucharada de azucar negro encima de cada disco.-
Cocinalos en horno fuerte de 12 a 15 minutos aprox..-
Y, listo! Vieron que facil? Estan riquisimos.-
Buena suerte.-
Saludos.-