¡Hola que tal!
El día de hoy les mostraré como preparar un platillo sencillo y práctico, usualmente es un desayuno pero puede prepararse para cualquier hora del día…
Ingredientes:
4 Piezas de pan de caja o pan de barra (Wonder, Bimbo, etc.)
2 Huevos
1/3 de taza de leche
½ cucharadita (chica, de las que usamos para preparar café o té) de canela en polvo.
1 pizca de sal
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Toppings:
Mantequilla (manteca) al gusto.
Azucar glass (en polvo) al gusto.
Jarabe de maple al gusto.
Mermelada o jaléa de cualquier sabor al gusto.
En sí, pueden usar cualquier cosa para adornar y dar sabor, es muy parecido a los Hotcakes o Tartitas.
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Bueno, empezamos con la preparación:
En un plato profundo colocamos los dos huevos, leche, canela y sal.
Batimos con un tenedor, en la batidora o lo que gusten.
Ya cuando esté batido, sumergimos las piezas de pan para remojarlos en la mezcla y lo llevamos al sartén con aceite caliente, no es necesario que esté sumamente caliente, solo lo suficiente para cocinar.
Si no les gusta que el centro quede suave y a media cocción, pueden tapar cada una de las piezas mientras se cocinan para lograr que el centro quede totalmente cocinado y firme.
Recuerden que la flama no debe ser muy alta.
Ahora volteamos el pan cuando esté cocinado del lado inferior y esperamos a que quede igual por el otro lado.
Listo uno y faltan 3
Los 4 listos
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Ahora vamos por los toppings.
Como había comentado en el principio del post, utilizaremos mantequilla (manteca) la cual a mi me gusta derretirla antes de ponerla en mi pan francés, esto lo hago introduciéndola unos segundos en el horno de microondas…
Ahora pasamos al azúcar glass (en polvo)
Le toca el turno al jarabe de maple
Y por último un poco de mermelada o jalea, en este caso usé la de fresa
Y liiiiisto, a comer acompañado de un rico café caliente…
Deliciosas…
Y por último…
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Se acabó:
No dejen de visitar mis posts!!!!
Como preparar sushi paso a paso (Foto receta)
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Carne con chile, picante bajo-medio
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Foto-receta: fetuccini con chipotle y pollo
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Eclipse parcial de Sol, Hermosillo Sonora Mx
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Sept 17 Peppermill Retro Day Autoshow, Las Vegas '11 286pics
El día de hoy les mostraré como preparar un platillo sencillo y práctico, usualmente es un desayuno pero puede prepararse para cualquier hora del día…
Ingredientes:
4 Piezas de pan de caja o pan de barra (Wonder, Bimbo, etc.)
2 Huevos
1/3 de taza de leche
½ cucharadita (chica, de las que usamos para preparar café o té) de canela en polvo.
1 pizca de sal
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Toppings:
Mantequilla (manteca) al gusto.
Azucar glass (en polvo) al gusto.
Jarabe de maple al gusto.
Mermelada o jaléa de cualquier sabor al gusto.
En sí, pueden usar cualquier cosa para adornar y dar sabor, es muy parecido a los Hotcakes o Tartitas.
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Bueno, empezamos con la preparación:
En un plato profundo colocamos los dos huevos, leche, canela y sal.
Batimos con un tenedor, en la batidora o lo que gusten.
Ya cuando esté batido, sumergimos las piezas de pan para remojarlos en la mezcla y lo llevamos al sartén con aceite caliente, no es necesario que esté sumamente caliente, solo lo suficiente para cocinar.
Si no les gusta que el centro quede suave y a media cocción, pueden tapar cada una de las piezas mientras se cocinan para lograr que el centro quede totalmente cocinado y firme.
Recuerden que la flama no debe ser muy alta.
Ahora volteamos el pan cuando esté cocinado del lado inferior y esperamos a que quede igual por el otro lado.
Listo uno y faltan 3
Los 4 listos
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Ahora vamos por los toppings.
Como había comentado en el principio del post, utilizaremos mantequilla (manteca) la cual a mi me gusta derretirla antes de ponerla en mi pan francés, esto lo hago introduciéndola unos segundos en el horno de microondas…
Ahora pasamos al azúcar glass (en polvo)
Le toca el turno al jarabe de maple
Y por último un poco de mermelada o jalea, en este caso usé la de fresa
Y liiiiisto, a comer acompañado de un rico café caliente…
Deliciosas…
Y por último…
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