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Biotecnología - Control biológico

Ciencia Educacion7/12/2016
Introducción

Hola pueden llamarme jimbo y la razón de que me haya registrado en Taringa hace ya varios años fue para descargarme el Windows y otros programas; nunca he publicado post y solo dejo algún que otro comentario en los shouts. Me considero, si se me permite la expresión, un científico nerd; llevo años de experiencia en el campo de la biotecnología, y en mis ratos libres juego videojuegos, leo mucho, y veo anime y cartoons.

Biotecnología - Control biológico

Decidí tomar un papel más activo en la comunidad y postear algunos aspectos interesantes de mi experiencia y de mis hobbies, por el momento pienso iniciar dos temáticas:

Diario del biotecnólogo.
Diario del nerd.

Pueden comentar cualquier otra idea que les interese, bueno terminada la presentación continuo con el post.

Biotecnología microbiana

Vamos, con ese título ya deben imaginar de que va, la biotecnología microbiana o microbiología industrial consiste en aprovechar o hacer uso de los microorganismos y/o sus productos para producir un bien o algo de interés, el caso más común sería la producción de alimentos.

ciencia

Pero, aparte de los alimentos ¿en que otras cosas empleamos a los microorganismos?

microbiologia

Desde hace algunos años se ha visto que ciertos microorganismos "benéficos" combaten a otros "perjudiciales", cuando esto se aplica a las cosechas hablamos de control biológico.

biotecnologia

¿Cómo sabemos que microorganismo combate a otro?

Muchas veces es casualidad, durante la evolución es posible que se generen sustancias que pueden no dar una ventaja competitiva, pero mientras esta no sea perjudicial la sustancia se mantiene, y con el pasar del tiempo la sustancia es tan diferente al resto que puede resultar letal a otro microorganismo independiente. Las veces que no es casualidad es porque los microorganismos involucrados están en una especie de guerra fría evolutiva, sin embargo, en este caso es más fácil que el microorganismo "perjudicial" se sobreponga al otro, porque después de todo son viejos conocidos.

Pero aún no has respondido la pregunta

La técnica más usada es la de confrontación, es decir, se baten en un duelo ambos microorganismos.

1) Se "siembra" el microorganismo "perjudicial" para ver su crecimiento, en especial, el tiempo y el tamaño


2) En otra caja se siembran ahora ambos microorganismos y se dejan incubar el mismo tiempo que le tomó al microorganismo "perjudicial" alcanzar el tamaño máximo, y tenemos esto:


Y así establecemos los microorganismos efectivos contra los "perjudiciales", pero para establecer un producto comercial lleva años, inclusive décadas de investigación.

1) ¿Cuánto tiempo llevará muestrear los microorganismos?
2) ¿Cuánto tiempo llevará hacer las pruebas?
3) ¿Cuánto tiempo tomará establecer las condiciones de cultivo óptimas?
4) ¿Cuánto tiempo tomará evaluar los mejores excipientes para los microorganismos?
5) ¿Cuánto tiempo tomará evaluar la inocuidad a los humanos?
6) ..........

Bueno espero que les haya parecido interesante, y pueden dar sus opiniones en los comentarios, si desean algún tema puedo considerarlo para otro post
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