ChimiChurri
Como dice la imagen Bienvenidos/as a mi Nuevo post esta vez les voy a enseñar como preparar La salsa de
ChimiChurri es algo fácil bueno para acompañar en asados.
Para Saber
Esta receta de chimichurri es un aliño o adobo para aliñar carnes y pescados.
Pasos de la salsa de chimichurri
En un recipiente coloca todos los ingredientes, revuélvelos bien y déjalos reposar por mínimo 2 horas. Unta un
trozo de carne o pescado sobre esta salsa y luego cocínalo, probarás el sabor inigualable de una receta con
chimichurri. Si quieres preparar más dobla la cantidad de ingredientes de la receta.
Ingredientes
♦ ½ taza de vinagre de vino
♦ ½ taza de aceite de oliva
♦ 2 dientes de ajo picado fino
♦ 1 cebolla grande picada fina
♦ ½ cucharada de ají molido
♦ ¼ taza de perejil picado
♦ 1 cucharada de orégano
♦ Sal y pimienta
Donde Coloco la salsa una vez terminada
El chimichurri una vez terminado puede ser guardado en un frasco de mayonesa como los frascos de la mayonesa
hellmans esos de vidrio o un frasco de una mermelada para mayor cuidado usen uno de plástico[ y obvio que
tenga Tapa los frascos y la primera vez que lo consumís a la salsa guárdala en la heladera opinión mía es lo que
hago yo]
Imágenes no mías pero les muestro como queda terminado
¿ Que sucede si consumo mucho chimichurri en comidas o cualquier picante
Es fácil esto el chimichurri es una salsa de acompañamiento no para comerse así nada mas como explique antes
es de " acompañamiento " de comerse excesivamente puede producir TIROIDES que es la tiroides me da cosa
explicarlo búsquenlo en Google y cuando lean lo que les dice busquen de nuevo TIROIDES y vallan a imágenes.
[IGUAL TODO SABEMOS QUE COMER MUCHO DE ALGO ES PERJUDICIAL A LA LARGA]
Algo de Info sobre el origen del chimichurri
El gourmet argentino Miguel Brascó asevera que la palabra chimichurri tiene su origen entre los prisioneros
británicos tras las Invasiones Inglesas luego afincados en territorio argentino, según esa opinión los británicos
pedían los aliños para el asado frecuentemente con una palabra compuesta de vocablos aborígenes (che),
españoles e ingleses con remota etimología hindú ("curry": che-mi-curry (por "che-mi-salsa" o bien give me curry
( "dame condimento" ).
Aún más incomprobable es la suposición según la cual la palabra "chimichurri" deriva de un comerciante británico
conocido como Jimmy Curry, el cual supuestamente inventó esta salsa.
Bueno Gracias por visitar mi post hasta la próxima.