¿Que sucede al aplicarnos agua oxigenada en una herida?
El agua oxigenada es un antimicrobiano que, actúa como desinfectante y a la vez es muy toxico. Es muy común que al lastimarnos utilicemos agua oxigenada, para desinfectar la herida, y vemos como comienzan a surgir pequeñas burbujas a borbotones.
-Bien, esas burbujas se producen a partir de una reacción química en los peroxisomas.
-Los peroxisomas son orgánulos citoplasmáticos muy comunes con forma de vesículas, contienen enzimas (las enzimas son moléculas proteicas que ayudan a romper enlaces químicos facilitando una reacción) que cumplen funciones de detoxificación celular, formación y destrucción de peróxido.
-Como el agua oxigenada (peróxido de hidrógeno) tiene un átomo de oxigeno más que el agua que tomamos todos los días, la reacción consiste en romper la molécula de H2O2 liberando ese oxigeno de mas y quedando solo H2O, esto gracias a la acción de una enzima, llamada catalaza, que facilita la ruptura del enlace químico.
-La ecuación muestra como de cada dos moléculas de agua oxigenada se obtienen dos de agua y una de oxigeno gracias a la intervención de la catalaza. Es decir que al liberarse la molécula de oxigeno se producen las burbujas.
En resumen:
Tenemos agua oxigenada,
que luego de aplicarla sobre una lesión se divide o separa en agua y oxigeno por acción de una enzima en los peroxisomas de las células.
Aqui un video con las propiedades y datos del agua oxigenada que por ahí no sabías.
Fuentes de consulta:
- Raymond Chang Quimica General 7th edición
- Química biológica de Antonio Blanco
- Fundamentos de Biologia Celular y Molecular - De Robertis
- Biologia 6ta edicion, Helena curtis y N.S Barnes