No sabes que comer al medio dia? Entra!

Se acerca la hora de comer y no sabes que cocinar? Hoy les voy a enseñar como hacer unas buenas pechugas Pollo a la crema! Es bastante rico! . Espero que les guste.. Ingredientes: Pechugas de pollo (La cantidad que van a comer) Sal Pimienta Harina Manteca Coñac o vino blanco (A eleccion) Caldo saborizante (En polvito es mejor) Crema de leche. Queso Preparacion: Salpimiénta las pechugas y pásalas apenas por harina; dorarlas con mantequilla a fuego vivo en un sartén, de ambos lados. Báñalas con el coñac y enciéndelo, o con el vino blanco, dejando evaporar éste antes de agregar un sobresito de caldo para saborizar para terminar la cocción y disolver lo adherido al fondo de la sartén. Por otra parte pon los quesitos, cortados en tiritas, en una cacerolita, con la manteca, la leche o crema y pimienta; revuelve sobre fuego suave hasta formar una crema, agregando alguna cucharada del jugo de cocción de las pechugas para darle la justa consistencia y ¡listo para servir! Como veran es una comida que no lleva mucho tiempo! y es super rica, prueben de hacerlo, nos vemos..