Se te antoja? Costillitas de cerdo a la cerveza

Ingredientes 2 tiras de costilla de cerdo 1 cebolla 300 gramos de chanpiñones 1 hoja de laurel 1 lata de cerveza Un poco aceite para dorar la carne Preparación Empezamos por dorar la carne en una sartén cuando este dorada la ponemos en una tartera y echamos el aceite de dorarla en la tartera, con la cebolla picada, la hoja de laurel y la cerveza. Tapamos la tartera y dejamos que hierva, entonces vajamos el fuego y lo dejamos cocer a fuego lento después de media hora añadimos los champiñones y dejamos cocer otra media hora y ya estara lista. A disfrutar!!! __________ @luismiguelito78 __________