InicioRecetas Y CocinaTorta Crumble de Manzana (Fotos Mias) (Paso a Paso)

Torta Crumble de Manzana (Fotos Mias) (Paso a Paso)

Recetas Y Cocina•1/5/2010
Hola!! este es mi primer post en T! y les vengo a traer una receta muyy rica y sobretodo facil y con ingredientes que todos tenemos en nuestra casa. Ingredientes Masa 150 g de manteca 130 g de azúcar 1 cucharadita de ralladura de limón 300 g de harina 1/2 cucharadita de polvo para hornear Relleno 2 cucharadas de fécula de maíz (maicena) 2 cucharadas de azúcar 1 1/2 k de manzanas cortadas en gajos y cocidas al vapor Crumble 100 g de manteca helada 100 g de harina 100 g de azúcar Pasos 1) Para hacer la masa procesar la manteca con el azúcar. Agregar la ralladura de limón e incorporar la harina mezclada y tamizada con el polvo para hornear.Unir sin amasar y dejar media hora en la heladera 2) Pelar,cortar y cocinar las manzanas.Al vapor o en agua hirviendo, sin azúcar ni nada. 3) Enmantecar y enharinar un molde desmontable de 24 cm de diámetro.Extender la masa por la base y las paredes del molde. 4) Para preparar el relleno: Mezclar la fécula de maíz con el azúcar y las manzanas. Acomodar esta preparación dentro del molde 5) Crumble: Cortar la manteca en cubos y mezclarla con la harina y el azucar.Formando una especie de arenado. Echar por encima de las manzanas 6) Precalentar el horno y cocinar la torta durante 45 minutos aproximadamente en horno a temperatura mediana 7) Retirar,dejar pasar el calor intenso,desmoldar y dejar enfriar. Comer tibia o a temperatura ambiente. Va bien con una bocha de crema americana, o un poco de crema de leche levemente batida. Aunque no es mi gusto... Variaciones -Lo mismo pero agregándole 75 g de arándanos frescos (no hay que cocinarlos previamente) -Con 1 k de peras cocidas (tmb se le pueden agregar 75 g de arándanos frescos). -Con 1 k de frutos rojos frescos -Con un k de ciruelas frescas. Hay que hornear la torta 1 hr a temp mínima o media Riquiiiiiiiiiiiiiiiisima, espero les guste y puedan hacerla. Me costo mas hacer este primer post que la torta en si
Datos archivados del Taringa! original
130puntos
33,767visitas
0comentarios
Actividad nueva en Posteamelo
0puntos
8visitas
0comentarios
Dar puntos:

Dejá tu comentario

0/2000

Autor del Post

E
East71street🇦🇷
Usuario
Puntos0
Posts1
Ver perfil →
PosteameloArchivo Histórico de Taringa! (2004-2017). Preservando la inteligencia colectiva de la internet hispanohablante.

CONTACTO

18 de Septiembre 455, Casilla 52

Chillán, Región de Ñuble, Chile

Solo correo postal

© 2026 Posteamelo.com. No afiliado con Taringa! ni sus sucesores.

Contenido preservado con fines históricos y culturales.