Huevos fritos con ajo, una exquisitez

Huevos fritos con ajo, una exquisitez Para más datos ver El Huevo Frito - Teoría y Práctica (http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/7361761/El-Huevo-Frito---Teoria-y-Practica.html) OJO: en la foto los ajos estan enteros y sin dorar, PARA MI son mas ricos picados y bien dorados. Ingredientes: * 2 huevos * Aceite de oliva * Varios dientes de ajo piocados no muy chico (por lo menos 5) Preparación: Echamos el aceite suficiente en una sartén para freir. Esperamos a que se caliente. Mientras picamos o troceamos los ajos y los freímos en la sartén. Cuando estén bien dorados se echan los huevos y se fríen. Se sirven con el ajo y parte del aceite. UNTARLOS CON PAN ES EXQUISITO!!!!!! http://es.wikibooks.org/wiki/Artes_culinarias/Recetas/Huevos_fritos_con_ajo