Queso con harina
Sobre Nombres
Se trata del Cuartirolo,mas conocido como "queso fresco".En cuanto a la harina no lo es sino se trata de
fecula de maiz mas conocida por su marca Maizena.En la actualidad el queso fresco se envasa al vacio.
Pense que no se fabricaba mas segun el metodo tradicional,pero aca esta la pueba del delito
Imagen de Queso con harina en casa
Donde lo consigo
La gente de Veronica lo sigue haciendo y se puede conseguir en un local que es el deposito en la calle Bacacay,
donde atienden al publico de las 6 a las 16 ,cerrado de 13 a 14.Tambien trabajan los sabados por la mañana.
No hay nigun cartel a la calle donde indique que hay un negocio.Les mando la captura para que lo puedan encontrar.
En Google Map no aparece el Sarmiento que pasa entre Yerbal y V.Flores(hasta Nazca),la calle Bacacay(hacia Flores).
Captura de Google Map
Se pueden conseguir todos los productos al por menor (te cortan la cantidad que necesitas) a un precio menor que en cualquier super.Se destacan la muzzarella,el fontina,el queso azul,los quesos duros para rallar:sardo ,provolone ,pepato(este viene con pimienta negra de modo que al rallar estamos poniendo queso y pimienta a los fideos al mismo tiempo)
Sobre Nombres
Se trata del Cuartirolo,mas conocido como "queso fresco".En cuanto a la harina no lo es sino se trata de
fecula de maiz mas conocida por su marca Maizena.En la actualidad el queso fresco se envasa al vacio.
Pense que no se fabricaba mas segun el metodo tradicional,pero aca esta la pueba del delito
Imagen de Queso con harina en casa
Donde lo consigo
La gente de Veronica lo sigue haciendo y se puede conseguir en un local que es el deposito en la calle Bacacay,
donde atienden al publico de las 6 a las 16 ,cerrado de 13 a 14.Tambien trabajan los sabados por la mañana.
No hay nigun cartel a la calle donde indique que hay un negocio.Les mando la captura para que lo puedan encontrar.
En Google Map no aparece el Sarmiento que pasa entre Yerbal y V.Flores(hasta Nazca),la calle Bacacay(hacia Flores).
Captura de Google Map
Se pueden conseguir todos los productos al por menor (te cortan la cantidad que necesitas) a un precio menor que en cualquier super.Se destacan la muzzarella,el fontina,el queso azul,los quesos duros para rallar:sardo ,provolone ,pepato(este viene con pimienta negra de modo que al rallar estamos poniendo queso y pimienta a los fideos al mismo tiempo)