Minihuertos aromáticos

El placer de cocinar y recurrir a las hierbas aromáticas recién cortadas, no tiene precio. Más aún si vives en un apartamento. No te prives de este placer porque un minihuerto en la ventana de tu cocina o en la jardinera de tu sala es un sueño que puedes hacer realidad. Ese taza de té para relajarte; esa hojita de laurel o de albahaca; incluso esa ramita de ciboulette para tu ensalada; puede haber sido cosechada por tus propias manos. Con una maceta alargada o en varias, en el balcón o en un sector del jardín, puedes armar tu minihuerto de hierbas aromáticas. Sólo requieres de una buena tierra abonada y mezclada con arena, semillas de la especie que quieras cultivar. Cubre el contenedor donde plantes las semillas con una suave capa de tierra y al regar, hazlo con delicadeza. Cuando la plantita germine y tenga un par de hojas, las debes transplantar a otro contenedor más grande y luego al lugar definitivo. Del mismo modo puedes visitar un vivero y consultar con el jardinero sobre contenedores largos que pueden incluir 4 ó 5 plantas. Las especies a cultivar pueden ser: • Albahaca • Romero • Orégano • Hierba buena o mejorana • Menta • Melissa • Estragón • Lavanda • Laurel • Cómino • Coriandro • Perejil • Ciboulette • Salvia • Tomillo Las especies escogidas dependerán de la orientación de la ventana, si recibe sol en algún momento del día puedes plantar menta, tomillo, ciboulette, orégano o pimientos. Si no te interesan las hierbas aromáticas puedes sustituirlas por florales de variados colores que decorarán y darán un toque alegre a tu ventana. más en http://www.tanfemenina.com