10 personas
Medio (20'-40')
Muy Fácil
Chizitos o cheetos o palitos de queso muy fáciles de hacer con queso rallado y maiz o polenta.
Ingredientes para Chizitos caseros:
* 1 TAZA DE AGUA
* 30 GRS DE MANTECA
* 3 CDAS DE QUESO RALLADO
* SAL A GUSTO
* 3/4 TAZA DE HARINA DE MAIZ (POLENTA)
* 3 HUEVOS
Cómo hacer Chizitos caseros paso a paso:
* COLOCAR EN UN RECIPIENTE EL AGUA CON LA MANTECA, EL QUESO RALLDO Y SAL AL FUEGO HASTA QUE ROMPA EL HERVOR Y AGREGAR DE GOLPE LA HARINA DE MAÍZ.
* COCINAR CON CUCHARA DE MADERA HASTA QUE ESTE HECHA. RETIRAR DEL FUEGO ENTIBIAR Y AGREGAR LOS HUEVOS.
* FORMAR PALITOS Y COLOCAR EN ASADERA ENMANTECADA Y ENHARINADA. COCINAR EN HORNO CALIENTE 10' Y BAJAR LA TEMPERATURA HASTA QUE SE SEQUEN.
