Hola!!!
Hoy les dejo este super BUDIN DE LIMON , que ademas de ser rico es muy barato yy con cosas que siempre hay en casa!
Se lo dedico a lenhinger2010 ya que me inspire en una de sus recetas!!
Espero qe lo hagan, saludos!!
Ingredientes:
3 Limones exprimidos tamaño medio.
1 1/2 de azucar.
2 huevos.
Ralladura de limon.
Esencia de Vainilla.
2 tazas de harina leudante.
Pasos a seguir. Mezclar el jugo de los limones con los huevos...mesclar bien. Luego agregar la azucar, la rayadura de limon y la esencia de vainilla. De a poco ir agregando la harina tamizada...! Volcar la preparacion en un molde con manteca y harina. Llevar a horno 180 grados precalentado..
Bueno espero les guste... queda asi luego de 30 min
Para decorar le pueden agregar un glase de limon o azucar impalpable...yo tenia hambre jjajaa!!