Un dia vi a un hombre disfrutando de esto en un bar, y me pareció tan simpático que estuve un buen rato para logarlo, xq no sabia como se hacia. Hasta que lo descubrí!
Se necesita:
Una cafetera express, es solo para batir la leche, si lo podes hacer de otra forma creería que es lo mismo .
Leche
Café
Tazas transparentes
Las cantidades van a depender de cuantas tazas quieras hacer.
Lo primero es batir la leche, esta tiene que estar fria para lograr una mejor espuma.
Despues se coloca la leche con la espuma en una taza transparente, dejando lugar para el cafe.
Se prepara el cafe y se vierte muy lentamente. Yo lo preparo en otra taza porque la taza transparente no entra en mi cafetera, pero si entra funciona igual.
Si quedo, se coloca un poco mas de espuma encima para que no se note la manchita de cafe, y sino se cubre con un poco de la misma espuma. Y listo!