Esta increíble y deliciosa torta invertida de manzanas es ideal para comer, tanto como postre en una comida o cena, como para el te o la merienda.
Es, muy,muy rica y húmeda. Las manzanas, le otorgan un sabor que complementa a la perfección con la masa. También se le puede agregar a la masa canela, para soborizar y darle un gusto distinto. En mi casa no le gusta la canela y es por eso que no le puse a esta torta :-)
Realmente es muy fácil de hacer y demasiado sabrosa, para no intentarla hacer... se los garantizo!!
Acá va el video de la receta de esta torta húmeda y súper adictiva!!
Ingredientes
500 gr. de manzanas (rojas o verdes)
250 gr. de manteca a temperatura ambiente
100 gr. de azúcar
150 gr. de azúcar negra
2 huevos
250 gr. de harina 0000
10 gr. de polvo de hornear
Esencia de vainilla en cantidad necesaria
Resumen de la receta de la Torta Invertida de Manzanas de 24 cm de diámetro
1- Vamos a pre calentar el horno a una temperatura de 170 – 180ºC.
2- Mezclamos 100 gr. de manteca con los 100 gr. de azúcar.
3- En un molde de 24 cm de diám. colocamos un poco de manteca en la base y ponemos un círculo de papel manteca en el fondo. Esparcimos la mezcla anterior sobre el papel manteca.
4- Colocamos las rodajas de manzana, decorando.
5- Hacemos la masa: batimos los 150 gr. de manteca con el azúcar negro hasta formar una crema. Agregamos la esencia y luego los huevos.
6- Mezclamos la harina con el polvo de hornear y tamizamos sobre la mezcla anterior.
7- Agregamos esta masa sobre las manzanas y emparejamos la misma.
8- Horneamos por 60 min.
9- Cuando este tibio el molde y ya se haya despegado la torta de el. La daremos vuelta sobre una fuente.
Y lista!! vieron!! es fácil de hacer. Lo único que se tara en el horno bastante, es la única contra que tiene.
Los invito a que entren en mi sitio que se llama Recetas de Torta YA! y que lean la entrada, con los tips! de la Torta Invertida de Manzanas .
La van hacer?? Eso espero!! Cariños y hasta la próxima!!
Es, muy,muy rica y húmeda. Las manzanas, le otorgan un sabor que complementa a la perfección con la masa. También se le puede agregar a la masa canela, para soborizar y darle un gusto distinto. En mi casa no le gusta la canela y es por eso que no le puse a esta torta :-)
Realmente es muy fácil de hacer y demasiado sabrosa, para no intentarla hacer... se los garantizo!!
Acá va el video de la receta de esta torta húmeda y súper adictiva!!
Ingredientes
500 gr. de manzanas (rojas o verdes)
250 gr. de manteca a temperatura ambiente
100 gr. de azúcar
150 gr. de azúcar negra
2 huevos
250 gr. de harina 0000
10 gr. de polvo de hornear
Esencia de vainilla en cantidad necesaria
Resumen de la receta de la Torta Invertida de Manzanas de 24 cm de diámetro
1- Vamos a pre calentar el horno a una temperatura de 170 – 180ºC.
2- Mezclamos 100 gr. de manteca con los 100 gr. de azúcar.
3- En un molde de 24 cm de diám. colocamos un poco de manteca en la base y ponemos un círculo de papel manteca en el fondo. Esparcimos la mezcla anterior sobre el papel manteca.
4- Colocamos las rodajas de manzana, decorando.
5- Hacemos la masa: batimos los 150 gr. de manteca con el azúcar negro hasta formar una crema. Agregamos la esencia y luego los huevos.
6- Mezclamos la harina con el polvo de hornear y tamizamos sobre la mezcla anterior.
7- Agregamos esta masa sobre las manzanas y emparejamos la misma.
8- Horneamos por 60 min.
9- Cuando este tibio el molde y ya se haya despegado la torta de el. La daremos vuelta sobre una fuente.
Y lista!! vieron!! es fácil de hacer. Lo único que se tara en el horno bastante, es la única contra que tiene.
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La van hacer?? Eso espero!! Cariños y hasta la próxima!!