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Gente en esta ocasion les traigo una receta de las mas ricas que probe

Esta receta de albondigas es la mas rica que probe ya que son perfectas asi que prueben nomas

Ingredientes:
Salsa de tomate
Soja texturizada
Salsa de soja
Harina integral
Sal
Agua

Preparación:
Hidratar la soja texturizada por 15 minutos en un recipiente con abundante agua y unas cucharadas de salsa de soja, luego colar y estrujar con las manos. Condimentar. Añadir un poco de harina, mezclar, echar un chorrito de agua, revolver y amasar, agregando harina de ser necesario. Armar bolitas.
Agregar agua a la salsa, cuando empiece a hervir agregar las albóndigas y dejarlas cocinar a fuego bajo con la olla tapada por unos 20 minutos.




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