Receta: Buñuelos De Manzana a La Vainilla
Ingredientes:
* 2 huevos
* 1 taza de leche
* 1 taza de azucar
* 2 tazas de harina
* 1 cdita de polvo de hornear
* pizca de sal
* 1 cdita de escencia de vainilla
* 2 manzanas
* aceite c/n
* azúcar c/n
* 1 taza de leche
* 1 taza de azucar
* 2 tazas de harina
* 1 cdita de polvo de hornear
* pizca de sal
* 1 cdita de escencia de vainilla
* 2 manzanas
* aceite c/n
* azúcar c/n
Preparación:
Paso 1: Romper los huevos en un bowl y mezclarlos junto con la leche
Agregar el azúcar y la escencia de vainilla y mezclar bien
Paso 2: Mezclar el polvo de hornear junto con la harina y tamizarlos en la preparación (Pueden ser tamizados previamente pero como tenia fiaca los tamicé directamente en la preparación )
No olvidemos la pizca de sal
Incorporar bien los secos hasta obtener una pasta lisa, suave, espesa y sin grumos. Cubrirla con un papel film y dejarla reposar en la heladera por lo menos 1 hora.
Paso 3: Retirar la preparación de la heladera y a agregarle las manzanas cortadas en tajadas finas. Mezclar bien.
Freir las manzanas bien embebidas en la preparación por ambos lados.
Por último, pasar los buñuelitos por azúcar...
Y YA ESTÁN LISTOS!!
Agregar el azúcar y la escencia de vainilla y mezclar bien
Paso 2: Mezclar el polvo de hornear junto con la harina y tamizarlos en la preparación (Pueden ser tamizados previamente pero como tenia fiaca los tamicé directamente en la preparación )
No olvidemos la pizca de sal
Incorporar bien los secos hasta obtener una pasta lisa, suave, espesa y sin grumos. Cubrirla con un papel film y dejarla reposar en la heladera por lo menos 1 hora.
Paso 3: Retirar la preparación de la heladera y a agregarle las manzanas cortadas en tajadas finas. Mezclar bien.
Freir las manzanas bien embebidas en la preparación por ambos lados.
Por último, pasar los buñuelitos por azúcar...
Y YA ESTÁN LISTOS!!
Espero que les haya gustado!
Espero sus comentarios
Saludos!!
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