Hola amigos, como están? Con motivo de festejar el día de la primavera, hoy les traigo esta receta, una torta muy fácil, rica y rápida para preparar. Espero que les guste y la hagan.
Ingredientes:
Para la torta:
*6 huevos
*200 gr margarina (punto pomada)
*400 gr harina 0000
*300 gr azúcar molido
*2 naranjas
*3 cditas. polvo de hornear
*150 gr chips de chocolate
Para la decoración:
*200 gr azúcar impalpable
*agua cantidad necesaria
*1 cdita cacao amargo
Procedimiento:
1- Batir los huevos, cuando estén bien espumosos añadir el azúcar y la margarina a punto pomada, continuar batiendo hasta disolver la mezcla.
2- Agregar el jugo de las dos naranjas y la ralladura de una, continuar el batido, hasta homogenizar. Luego agregar la harina, previamente tamizada junto con el polvo de hornear (sin batir) con movimientos envolventes. Agregar los chips de chocolate.
3- Mezclar todo muy bien, poner en un molde rectangular de 20 x 30 cm, y cocinar a horno moderado (previamente calentado), por espacio de 40 a 50 min.
4- Para el baño mezclar 1 taza de azúcar impalpable con una cucharadita colmada de cacao amargo, agregar un chorrito de agua y pintar la superficie de la torta, luego espolvorear con azúcar impalpable.
Bueno eso es todo, es una receta muy simple y económica, espero que les haya gustado, nos vemos!!!!!! Feliz día de la primavera a todos, y feliz día del estudiante para los que están en eso . Hasta la próxima
