FAcil y rápido este modo de preparar una rica cazuela para degustar en una recepción o entrada.O bien como acompañamiento de unas ricas pastas o arroz. Como ustedes prefieran
primero cortar el pollo( preferentemente pechuga) en dados
saltear el pollo en una sarten con manteca
Una vez dorado agregar la crema de leche
Condimentar con sal, pimienta, y caldo de verduras
Agregar provenzal a gusto
hervir hasta que el pollo este a punto.
Espezar con almidon de maiz disuelto en agua para dar cuerpo a la crema. ( solo hasta que espese un poco)
Ingredientes 2 personas
2 pechugas de pollo
1 pote de crema de leche de 250 c.c
2 cucharadas de manteca
1 caldo de verduras
sal a gusto
pimienta a gusto
provenzal a gusto
1 cucharada de almidon de maiz disuelta en agua o leche para espezar preparacion
Cocina facil y rapida!!! para comer solo o acompañar con pastas
Si les Sirvió no se olviden de comentar y unos puntitos no vendrian nada mal!!!!