Tortitas Negras, Muy buena cantidad

Tortitas Negras

Ingredientes

Cantidad

Preparacion

Poner en una cacerola grande 1kg de harina y hacer un hueco en el medio

Agarrar la levadura y desgranarla toda, echarla con la manteca echa pure

Tirar el azucar comun, agua y empezar a revolver


Tirar harina en la mesada y tirar la masa, dejarla descansar
Antes

Despues

Empezar a estirar la masa hasta que quede algo asi

Con un molde redondo, aproximadamente de 5cm (Para tortitas chiquitas, saldran 9 docenas) empezar a darle forma

Meterla en una fuente para horno sin dejar espacio, tirar harina arriba y luego el azucar negra (Yo estaba preparando, por eso deje espacio)

Las metemos al horno 15 minutos y ponerlas en un platito, dejar que se enfrien y disfrutar


Saludos, Yo me voy a comer algunas!