Pan de Carne [Foto Receta]

Alguno de los ingredientes:

3 huevos duros
1 diente de ajo
1 cubito de tomate
4 cebollas blancas pequeñas
2 cebollas de verdeo
1 cucharada de salsa inglesa
1/2 tapa de tarta
2 zanahorias
1 cucharada de manteca
1 cucharada de aceite neutro
Queso mantecoso c/n
1/2 morron rojo y medio verde
1/2 Kgr de carne picada



Colocamos el aceite y la manteca n un sartén:



Domamos el diente de ajo y las cebollas picadas, le agregamos sal:



Incorporamos los morrones:



La carne picada:



Agregamos zanahoria:



Disolvemos el cubito de tomate en agua hirviendo y le agregamos una cucharada de salsa inglesa:



Colocamos el relleno en una asadera para que se enfríe:



Agregamos los huevos picados, 12 aceitunas picadas y el queso en cúbitos:



Mezclamos:



Colocamos sobre la tapa de tarta como muestra la siguiente imagen:



Doblamos:



La otra mitad:



Las puntas:



Colocamos en una placa para horno con aceite en aerosol, volvemos a rociar por arriba del pan:



Le colocamos encima semillas de sésamo negro, blanco y girasol:



Llevamos a horno bien caliente hasta que se dore la base, luego llevamos en la parrilla para que el fuego le dé por arriba:



Cortamos:



Emplatamos con ensalada de lechuga condimentada con salsa inglesa, aceite de trufa y mayoliva:



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