Buen día a todos...
Anoche mientras "estudiábamos" con mi hermano en el dpto. se nos ocurrió hacer unos Tacos con lo que había en la heladera nomas, así bien improvisados..
Lo que encontramos fue:
(ingredientes)
-Rapiditas (si o si tiene que haber algunas porque son la base)
-600gr de Lomo (o la carne que encuentren, probablemente si usan caracú se les va a complicar)
-Una lata de Jardinera
-Crema de leche
-Especias de cualquier tipo (nosotros usamos pimienta blanca, orégano y saborizante de champignones)
-Mayonesa (en cualquier heladera de estudiantes hay de sobra)
-Queso rallado
-Salsa provenzal (esa la compramos hace bastante pensando que era mayonesa)
Descongelamos el lomo (en el caso que este congelado)
Cuando se descongelo lo cortamos en cubitos (a gusto y piachere, tengan en cuenta que las rapiditas no son tan grandes..)
si, aunque no lo creas eso no es para el perro
Cuando conseguimos el tamaño deseado, lo mandamos a la sarten con fuego medio..
Mientras se cocinaba el lomo me puse a preparar la "ensaladita"
Echamos la Jardinera, un poco de salsa provenzal, mayonesa, queso rallado y un poquito de ketchup que había por ahí..
Listo, seguimos con el lomo.. cuando esta casi listo, le echamos la crema de leche, sal a gusto y un poco de cada especias..esto se va a cocinar y queda una salsita INCREÍBLE..
Ahora calentamos las rapiditas en una sarten aparte para que tomen un poco de temperatura nomas..
AHORA SI, ARMARLOS Y COMER..
Ah, te pensaste que no te dejaba nada
SALIERON COMO DICE EL TITULO! DEMOLEDORES, SI LEISTE HASTA ACA, MUCHAS GRACIAS!!!
Anoche mientras "estudiábamos" con mi hermano en el dpto. se nos ocurrió hacer unos Tacos con lo que había en la heladera nomas, así bien improvisados..
Lo que encontramos fue:
(ingredientes)
-Rapiditas (si o si tiene que haber algunas porque son la base)
-600gr de Lomo (o la carne que encuentren, probablemente si usan caracú se les va a complicar)
-Una lata de Jardinera
-Crema de leche
-Especias de cualquier tipo (nosotros usamos pimienta blanca, orégano y saborizante de champignones)
-Mayonesa (en cualquier heladera de estudiantes hay de sobra)
-Queso rallado
-Salsa provenzal (esa la compramos hace bastante pensando que era mayonesa)

Bueno comenzamos..
Descongelamos el lomo (en el caso que este congelado)

Cuando se descongelo lo cortamos en cubitos (a gusto y piachere, tengan en cuenta que las rapiditas no son tan grandes..)
si, aunque no lo creas eso no es para el perro

Cuando conseguimos el tamaño deseado, lo mandamos a la sarten con fuego medio..

Mientras se cocinaba el lomo me puse a preparar la "ensaladita"
Echamos la Jardinera, un poco de salsa provenzal, mayonesa, queso rallado y un poquito de ketchup que había por ahí..

Listo, seguimos con el lomo.. cuando esta casi listo, le echamos la crema de leche, sal a gusto y un poco de cada especias..esto se va a cocinar y queda una salsita INCREÍBLE..

Ahora calentamos las rapiditas en una sarten aparte para que tomen un poco de temperatura nomas..

AHORA SI, ARMARLOS Y COMER..

Ah, te pensaste que no te dejaba nada
Levanta la mesa dale!!!

SALIERON COMO DICE EL TITULO! DEMOLEDORES, SI LEISTE HASTA ACA, MUCHAS GRACIAS!!!


