Hola , les dejo la receta paso a paso de Pamela Villar, para preparar Tarta de Peras,después me cuentan...
Una deliciosa receta de la cocinera Pamela Villar , fácil de preparar con todos sus procedimientos paso a paso y un video descriptivo de la receta para que les sea bien fácil hacerla , se las comparto porque me pareció buenísima la idea de juntar peras con amarettis
Nombre Original de la Receta:Tarta de peras, pasas y amarettis
Ingrediente principaleras
Ingredientes:
Masa de nuez
Azúcar impalpable 150 grs.
Harina 400 grs.
Huevo 1 Unidad
Manteca fría 200 grs.
Nueces tostadas 50 g
Yemas de huevo 2 Unidades
Relleno
Amarettis 150 grs.
Azúcar rubia 4 cdas.
Canela en polvo 2 cdita.
Harina 2 cdas.
Manteca 2 cdas.
Peras 5 Unidades
Uvas pasas 100 g
Procedimiento:
Una deliciosa receta de la cocinera Pamela Villar , fácil de preparar con todos sus procedimientos paso a paso y un video descriptivo de la receta para que les sea bien fácil hacerla , se las comparto porque me pareció buenísima la idea de juntar peras con amarettis
Nombre Original de la Receta:Tarta de peras, pasas y amarettis
Ingrediente principaleras
Ingredientes:
Masa de nuez
Azúcar impalpable 150 grs.
Harina 400 grs.
Huevo 1 Unidad
Manteca fría 200 grs.
Nueces tostadas 50 g
Yemas de huevo 2 Unidades
Relleno
Amarettis 150 grs.
Azúcar rubia 4 cdas.
Canela en polvo 2 cdita.
Harina 2 cdas.
Manteca 2 cdas.
Peras 5 Unidades
Uvas pasas 100 g
Procedimiento: