Para disfrutar con los matecitos *0*......bien fácil
Ingredientes:
1/2 Kg. de harina
1 cucharadita de sal
1 cuch. de azúcar
150 grs. de grasa
40 grs. de levadura
150 cm3 de leche
Preparación:
1.Diluir la levadura con el azúcar, un puñado de harina y y un pocillo de agua tibia.
2.En un bowl mezclar la harina con la sal y la grasa, agregar la levadura fermentada.
3.Amasar un poco.
4.Dejar reposar 1/2 hora y luego estirar y cortar en círculos.
5.Hornear 20min aprox a en horno medio




Ingredientes:
1/2 Kg. de harina
1 cucharadita de sal
1 cuch. de azúcar
150 grs. de grasa
40 grs. de levadura
150 cm3 de leche
Preparación:
1.Diluir la levadura con el azúcar, un puñado de harina y y un pocillo de agua tibia.
2.En un bowl mezclar la harina con la sal y la grasa, agregar la levadura fermentada.
3.Amasar un poco.
4.Dejar reposar 1/2 hora y luego estirar y cortar en círculos.
5.Hornear 20min aprox a en horno medio



