Deliciosa preparación que combina el sabor de la vainilla, el chocolate y la frutilla en un solo muffin!
Ingredientes:
- harina 0000 1 y ½ tazas
- huevos 2
- azúcar 1 taza
- manteca 100g
- leche ¾ taza
- polvo de hornear 1 cdita
- bicarbonato de sodio ½ cdita
- esencia de vainilla ½ cdita
- cacao 2 cdas
- polvo para gelatina de frutilla 2 cdas
- harina 0000 1 y ½ tazas
- huevos 2
- azúcar 1 taza
- manteca 100g
- leche ¾ taza
- polvo de hornear 1 cdita
- bicarbonato de sodio ½ cdita
- esencia de vainilla ½ cdita
- cacao 2 cdas
- polvo para gelatina de frutilla 2 cdas
Preparación:
Batir la manteca pomada con el azúcar.
Agregar los huevos de a uno, batiendo cada vez.
Agregar los ingredientes secos previamente tamizados al batido, intercalando con la leche.
Separar la preparación en tres bols. A uno colocarle la esencia de vainilla, a otro el polvo para gelatina y al último el cacao. Mezclar bien.
Colocar una cucharadita de la preparación de vainilla en el molde para muffins, otra de cacao y por último de frutilla. Cocinar en horno precalentado moderado por 20 min.
Espero que lo hayan disfrutado!
Daiana B
