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Pay frio de chocolate con galletas Oreo (Parecido al de lim

Recetas Y Cocina6/11/2011
Aca les traigo un pequeño postre facil de hacer, me sirvio para conquistar a mi novia, jejeje,


Si ya has preparado el clásico postre de limón con galletas marias, este postre tambien te va a gustar, porque prácticamente es el mismo procedimiento.





Para prepararlo necesitas los siguientes ingredientes:


1 ó 2 paquetes de galletas Oreo de chocolate
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
Chocolate en polvo, o chocolate líquido de los que usas para dar sabor a la leche.
la licuadora y un recipiente de plástico o metal, preferentemente cuadrado o rectangular, donde colocarás el postre.


Preparación:

Separa las galletas por la mitad y colócalas en el recipiente, cubriendo todo el fondo con las galletas.
En la licuadora, pon la leche evaporada y la condensada y después el chocolate en polvo o líquido. Licua todo por unos segundos hasta que se vea espeso y color oscuro.
Una vez licuado, cubre la capa de galletas con un poco de esta mezcla. Debe quedar bien cubierto.
Pon otra capa de galletas y nuevamente cubrelas con la mezcla, y asi sucesivamente hasta que termines con la galletas y la mezcla.
Debes refrigerar el postre apróximadamente por un hora.Ya que si quieres acelerar un poco, puedes congelarlo un rato, o hacerlo una noche antes de cuando te lo quieras comer.
Te sugiero decorarlo con unas galletas cortadas por la mitad en la parte de arriba, o talvez fresas, para que se vea mas antojable...

Puedes poner las capas de galletas con las galletas enteras, es decir, sin separar a la mitad, de esta manera te quedará un pastel más grueso, y tienes que dejarlo mas tiempo en el refrigerador.
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