5 cosas que no sabías sobre Fugu
¿Te acordás de cuando Homero casi se muere por comer pez globo?
El fugu es ese pez globo japonés que resulta MUY tóxico. Hay que saber bien como cortarlo porque tiene partes con mucho veneno.
Bueno, 5 cosas que no sabías sobre Fugu:
1) La parálisis. Si te envenenás con una dosis mortal de la toxina del fugu, se te paraliza todo el cuerpo menos el cerebro. Esto hace que estés conciente mientras dura todo el proceso de morirte lentamente.
2) La habilitación. Para poder preparar y servir fugu necesitás contar con una licencia para la que hace falta un curso de tres años y dar un examen que sólo pasa el 35% de los postulantes.
3) Los desechos. Si tu restaurant está habilitado para servir fugu, necesitás contar también con un equipamiento especial para tirarlo a la basura y después quemarlo ya que se trata como deshechos tóxicos.
4) El antídoto. No existe. ¡Ja!
5) El hígado. En Japón, vender el hígado de fugu (la parte más tóxica) es ILEGAL. Claro que eso hace que sea considerado un manjar y un juego de valor comerlo; una especie de ruleta rusa pero de Japón.
-
Y una yapa... en ese capítulo de los Simpson, lo que sucede es que el chef está ocupado y el pescado lo corta un amateur, por eso Homero cree que se va a morir. Ahora, ¿sabés por qué el chef está ocupado?
¡Se la va a dar fresca en el auto a Edna Krabappel!
De esa no te acordabas, eh...
Por último, publico una completa guía sobre cómo cortarlo:
Si te gusto el post comenta!!!
Fuente
¿Te acordás de cuando Homero casi se muere por comer pez globo?
El fugu es ese pez globo japonés que resulta MUY tóxico. Hay que saber bien como cortarlo porque tiene partes con mucho veneno.
Bueno, 5 cosas que no sabías sobre Fugu:
1) La parálisis. Si te envenenás con una dosis mortal de la toxina del fugu, se te paraliza todo el cuerpo menos el cerebro. Esto hace que estés conciente mientras dura todo el proceso de morirte lentamente.
2) La habilitación. Para poder preparar y servir fugu necesitás contar con una licencia para la que hace falta un curso de tres años y dar un examen que sólo pasa el 35% de los postulantes.
3) Los desechos. Si tu restaurant está habilitado para servir fugu, necesitás contar también con un equipamiento especial para tirarlo a la basura y después quemarlo ya que se trata como deshechos tóxicos.
4) El antídoto. No existe. ¡Ja!
5) El hígado. En Japón, vender el hígado de fugu (la parte más tóxica) es ILEGAL. Claro que eso hace que sea considerado un manjar y un juego de valor comerlo; una especie de ruleta rusa pero de Japón.
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Y una yapa... en ese capítulo de los Simpson, lo que sucede es que el chef está ocupado y el pescado lo corta un amateur, por eso Homero cree que se va a morir. Ahora, ¿sabés por qué el chef está ocupado?
¡Se la va a dar fresca en el auto a Edna Krabappel!
De esa no te acordabas, eh...
Por último, publico una completa guía sobre cómo cortarlo:
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