Milanesas a la napolitana
Ingredientes
Milanesas, ½ k
Jamón cocido, 200 g
Mozzarella, 500 g
Salsa de tomates
Preparación
- Calentar el horno.
- Colocar las milanesas en una asadera.
- Cubrir cada milanesa con salsa de tomates, luego con jamón y por último con mozzarella.
- Poner en el horno caliente, unos minutos hasta que gratine un poquito la mozzarella.
La milanesa a la napolitana tradicionalmente se sirve con papas fritas.
Milanesas, ½ k
Jamón cocido, 200 g
Mozzarella, 500 g
Salsa de tomates
Preparación
- Calentar el horno.
- Colocar las milanesas en una asadera.
- Cubrir cada milanesa con salsa de tomates, luego con jamón y por último con mozzarella.
- Poner en el horno caliente, unos minutos hasta que gratine un poquito la mozzarella.
La milanesa a la napolitana tradicionalmente se sirve con papas fritas.