Cortamos lo que nos sobró del asado en cubos y lo colocamos en un bowl:
Cortamos los cherry's en dos o tres:
Lo colocamos en el bowl juntó con la carne:
Pelamos y rallamos 2 zanahorias:
Lavamos y cortamos la lechuga, al bowl:
Mezclamos:
Para preparar el aderezo agregamos en un bowl un morron en aceite:
Agregamos una cucharadita de mostaza antigua y 2 cucharadas de mayonesa:
Una cucharada dolí va, un chorrito de aceto balsámico, condimentos deseados (sal, pimienta, etc.):
Mezclamos y una cucharada de honey/mustard:
Un chorrito de leche y una cucharada de queso crema:
Seguimos mezclando con un tenedor hasta que se integren los ingredientes:
Emplatamos, aderezamos e incorporamos nueces:
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