InicioRecetas Y CocinaComo preparar bacalao con atún...(Fácil y rápido)

Como preparar bacalao con atún...(Fácil y rápido)

Recetas Y Cocina1/11/2011
Ingredientes...

3 Latas de Atún
Aceitunas
1/2 Kilo de Jitomate (Rojo)
1 Ramita de Perejil
Cebolla
Aceite de Oliva (Muy importante)
1 diente de Ajo
Chiles Güeros

Modo de Preparación:

1.- Freimos con el aceite de oliva el ajo y la cebolla
2.- cortamos en cuadritos el jitomate, y se lo agregamos
3.- le quitamos el aceite a las latas de atún y una vez que el jitomate esta frito,agregamos el atún
4.- movemos constantemente
5.- cuando ya se incorporo el atún con el jitomate y la cebolla, agregamos la ramita de perejil
6.- agregamos 10 aceitunas y 4 chiles güeros...esto último es al gusto la cantidad
7.- le ponemos una taza de agua a nuestra preparación y hervimos por espacio de 10 minutos
8.- Recuerden no dejar secar el guisado...

es fácil, rápido y riquisimo...

Espero les agrade esta receta...
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