Mozzarella rebozada, date el gusto!

Mozzarella rebozada, una receta super facil para preparar en cualquier momento con pocos ingredientes.

Ingredientes:

Mozzarella, 300 gr
Huevos, 2
Pan rallado, c/n
Oregano, a gusto
Aceite, c/n
Sal y pimienta, a gusto

Preparacion:

- Batir los huevos en un bowl y salpimentar.
- Cortar la mozzarella en rodajas o bastones, pasarlas por el huevo y rebozar con el pan rallado.
- Freir en una sarten con aceite caliente. Retirar el exceso con papel absorbente.


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