Buenas gente de Taringa, hoy tenia ganas de hacer algo rico y que no tarda mucho para merendar y en un abrir y cerrar de ojos estabamos terminandolo :B
Este post va dedicado a mi amigo Enzo que se hace el "bizcochuelo de sobrecito".
Ingrdientes:
*2 tazas y 1/2 de azúcar blanca
*1 pocillo de aceite
*3 huevos, 4 si son chicos.
*4 tazas de harina
*1/2 L de leche apróx.
*Esencia de vainilla o con lo que lo quieran aromatizar.
Verter los huevos en un bowl.
Incorporar el pocillo de aceite (si gustan pueden usar manteca o margarina si es asi se usa 1 manteca entera chica) y el azúcar junto con la esencia de vainilla.
Incorporar todos los ingredientes y agregar la leche.
Una vez que tenemos la mezcla ir incorporando el harina de a poco ya que se puede producir grumos o directamente tamizarla así esto no sucede.
Ya incorporados todos los ingredientes y sin ningun grumos se enmanteca o enharina el molde que vamos a utilizar
Se lleva al horno por 30' o 45' dependiendo del horno que tengamos, el fuego medio y previamente calentado, colocar en la parte superior del horno asi no se nos quema y no se cocina y va a quedar así!
o la otra opcion que tienen es dejar un poco de mezcla ponerle cacao en polvo y ponerselo arriba mientras este todo crudo y quedará así.
Este post va dedicado a mi amigo Enzo que se hace el "bizcochuelo de sobrecito".
Ingrdientes:
*2 tazas y 1/2 de azúcar blanca
*1 pocillo de aceite
*3 huevos, 4 si son chicos.
*4 tazas de harina
*1/2 L de leche apróx.
*Esencia de vainilla o con lo que lo quieran aromatizar.
Verter los huevos en un bowl.
Incorporar el pocillo de aceite (si gustan pueden usar manteca o margarina si es asi se usa 1 manteca entera chica) y el azúcar junto con la esencia de vainilla.
Incorporar todos los ingredientes y agregar la leche.
Una vez que tenemos la mezcla ir incorporando el harina de a poco ya que se puede producir grumos o directamente tamizarla así esto no sucede.
Ya incorporados todos los ingredientes y sin ningun grumos se enmanteca o enharina el molde que vamos a utilizar
Se lleva al horno por 30' o 45' dependiendo del horno que tengamos, el fuego medio y previamente calentado, colocar en la parte superior del horno asi no se nos quema y no se cocina y va a quedar así!
o la otra opcion que tienen es dejar un poco de mezcla ponerle cacao en polvo y ponerselo arriba mientras este todo crudo y quedará así.