Borreguitos






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SE NECESITA...




* Facturas o rosca dulce del dia anterior





* Chocolate de cobertura





* Crema de leche






* Azúcar impalpable





* Nueces y frutos secos






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SE PREPARAN asi ...



1. Cortar en rodajitas o tajadas finas las facturas ó rosca





2 . Poner en una placa de horno y hornear hasta que se noten crujientes




3. Fijarse de que no se quemen , son unos minutos solamente dependiendo del grosor que las hayan cortado






4. Retirar y dejar enfriar





5 . Derretir el chocolate y mezclar con un poco de crema




6 . Acomodar las rodajitas tostadas en una bandeja





7 . Espolvorear con azucar impalpable






8 . Cubrir con hilos ( con una manga repostera o con una cuchara ) cada borreguito




9 . Tambien pueden decorarlos con nueces o frutos secos








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