Hola! les dejamos la receta para preparar Tarantella, un postre diferente pero fácil de hacer y con ingredientes simples.
Ingredientes:
Pan seco, 250 gr
Huevos, 4
Azúcar, 160 gr
Leche, 1 taza y media
Azúcar para caramelo, 300 gr
Crema de leche, 200 gr
Manteca pomada, c/n
Ralladura de 1 limon
Esencia de vainilla, c/n
Manzanas verdes, 3
Preparación:
- Fundir el azúcar para el caramelo en un recipiente a fuego mínimo sin dejar de revolver.
- Cubrir un molde grande para budín con el caramelo.
- Pelar las manzanas, cortarlas al medio y nuevamente en tajadas.
- Quitar la corteza del pan y cortarlo a lo largo en forma de rectángulos. Untarlos con manteca.
- En un bowl batir el azúcar con los huevos, agregar ralladura de limón y esencia de vainilla.
- Mezclar la leche con la crema, calentar y agregar a la preparación anterior.
- Disponer en el molde una capa de manzanas, encima otra capa de pan y verter un poco de la preparación liquida.
- Intercalar capas de manzanas, pan y líquidos hasta terminar con una de pan.
- Dejar reposar por unos minutos y cubrir con papel aluminio.
- Cocinar a baño maría en horno bajo por 1 hora. Dejar enfriar para desmoldar.
Gracias por visitarnos.
IMPORTANTE: Debido a la cantidad de comentarios que eliminamos, informamos que nuestras publicaciones son "solo recetas" publicadas en nuestra web, compartidas con ustedes. No hacemos "paso a paso", no hacemos "publicaciones extensas". No buscamos subir el karma. No pedimos puntos. No queremos ser Top. Se eliminaran los comentarios fuera de lugar.
El Staff de Brujas Web .
Seguinos en Facebook
Ingredientes:
Pan seco, 250 gr
Huevos, 4
Azúcar, 160 gr
Leche, 1 taza y media
Azúcar para caramelo, 300 gr
Crema de leche, 200 gr
Manteca pomada, c/n
Ralladura de 1 limon
Esencia de vainilla, c/n
Manzanas verdes, 3
Preparación:
- Fundir el azúcar para el caramelo en un recipiente a fuego mínimo sin dejar de revolver.
- Cubrir un molde grande para budín con el caramelo.
- Pelar las manzanas, cortarlas al medio y nuevamente en tajadas.
- Quitar la corteza del pan y cortarlo a lo largo en forma de rectángulos. Untarlos con manteca.
- En un bowl batir el azúcar con los huevos, agregar ralladura de limón y esencia de vainilla.
- Mezclar la leche con la crema, calentar y agregar a la preparación anterior.
- Disponer en el molde una capa de manzanas, encima otra capa de pan y verter un poco de la preparación liquida.
- Intercalar capas de manzanas, pan y líquidos hasta terminar con una de pan.
- Dejar reposar por unos minutos y cubrir con papel aluminio.
- Cocinar a baño maría en horno bajo por 1 hora. Dejar enfriar para desmoldar.
Gracias por visitarnos.
Visita mas Recetas en
IMPORTANTE: Debido a la cantidad de comentarios que eliminamos, informamos que nuestras publicaciones son "solo recetas" publicadas en nuestra web, compartidas con ustedes. No hacemos "paso a paso", no hacemos "publicaciones extensas". No buscamos subir el karma. No pedimos puntos. No queremos ser Top. Se eliminaran los comentarios fuera de lugar.
El Staff de Brujas Web .
Seguinos en Facebook