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Milanesas con carne de soja

Recetas Y Cocina10/2/2012
Hola amigos hoy La Bafan les deja una receta apta para vegetarianos y Rastas, o cualquiera que quiera comer sano!!!


Lo primero conseguimos carne de soja ( nada que ver con la harina de soja) la carne de soja tiene una textura igual a la picada de carne, la hidratamos con una taz
a de caldo, luego agregamos ajo y perejil, condimento para pizza, y lo que se te ocurra, siempre es mejor mucho picante antes que mucha sal, después agregamos harina común, un poco, hasta que ligue el relleno, y listo hacemos bollitos, los aplanamos, y al horno en una pizzera con un poco de aceite, cuando doro de un lado las damos vuelta y agregamos queso y una rodaja de tomate por encima, y listo !!!




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