Una tarde bastante tediosa... Resulto en GALLETAS DE MANTEQUILLA!!! Una receta muy facil n_n
Ingredientes:
harina
mantequilla
azúcar
leche
Una pizca de sal
Un Huevo
La cantidad depende de cuanta masa quieras hacer, si es muy poca no agregues la leche ni el huevo para que a masa pueda quedar consistente ;D
Forma de preparar:
Con una batidora eléctrica bate la mantequilla con la sal y el azúcar.
Cuando los ingredientes estén bien integrados y la mezcla quede bien esponjosa, agrega la harina la leche y el huevo.
Esta mezcla la vas a estar revolviendo con tus manos hasta que quede todo bien integrado y te quede una pasta, la típica de las galletas.
Haz una gran bola con esta mezcla de harina y colócala dentro de un recipiente, tápala con un trapo de cocina y déjala reposar por media hora en tu refrigerador.
Cuando el tiempo haya pasado, extiende la masa con un rodillo, coloca un poco de harina en polvo en la superficie para que no se pegue la masa.
Extiende la masa para que quede aproximadamente de 1cm de grosor.
Corta la masa con moldes de las figuras que tu quieras. En una charola pon las galletas
y colócalas dentro del horno previamente calentado a 350 grados
. Déjalas de 10 a 12 minutos o hasta que las veas doraditas.
Disfruta.
Ingredientes:
harina
mantequilla
azúcar
leche
Una pizca de sal
Un Huevo
La cantidad depende de cuanta masa quieras hacer, si es muy poca no agregues la leche ni el huevo para que a masa pueda quedar consistente ;D
Forma de preparar:
Con una batidora eléctrica bate la mantequilla con la sal y el azúcar.
Cuando los ingredientes estén bien integrados y la mezcla quede bien esponjosa, agrega la harina la leche y el huevo.
Esta mezcla la vas a estar revolviendo con tus manos hasta que quede todo bien integrado y te quede una pasta, la típica de las galletas.
Haz una gran bola con esta mezcla de harina y colócala dentro de un recipiente, tápala con un trapo de cocina y déjala reposar por media hora en tu refrigerador.
Cuando el tiempo haya pasado, extiende la masa con un rodillo, coloca un poco de harina en polvo en la superficie para que no se pegue la masa.
Extiende la masa para que quede aproximadamente de 1cm de grosor.
Corta la masa con moldes de las figuras que tu quieras. En una charola pon las galletas
y colócalas dentro del horno previamente calentado a 350 grados
. Déjalas de 10 a 12 minutos o hasta que las veas doraditas.
Disfruta.