hola taringa, en este tema de el antisemitismo yo les dejo algo de info, y me sigo preguntando, porque estan en contra de las semitas???
con ustedes, la semita , un muy buen alimento
La semita de piloncillo , uno de los mejores alimentos que hay, ese sabor delicioso del pan mezclado con poloncillo, que siempre te deja la marca en la cara por estar espolvorada de harina, mmmmmm
No se si en sus paises de residencia vendan este tipo de comida, pero aca en mexico son muy populares, nada como una semita con un vaso de leche o un cafe para empezar el dia con energia
aca les dejo un video, a mi me gustan sin nuez, para gustos hay colores no??
Aca la forma de preparar una:
Ingredientes
* 1 kilo de harina
* 2 piloncillos
* 1 taza de nuez molida
* 1 taza de pasas
* 1/2 kilo de manteca de puerco o vegetal (o mixta)
* 125 gramos de levadura seca o fresca
* Canela y anís al gusto
* 1 kilo de harina
* 600 gramos de azúcar
* 1/2 kilo de manteca
* Canela molida al gusto
* Un poco de agua
Preparación
Primero haga la masa del centro poniendo el harina en forma de fuente y, al centro, los piloncillos cortados en trozos pequeños o disueltos en agua, junto con las nueces, las pasas, la manteca, la levadura, la canela y el anís; mezcle todo hasta formar una masa y déjela reposar. Reserve.
Aparte, forme otra fuente con la harina y al centro coloque el azúcar, la canela y la manteca; vaya añadiendo el agua poco a poco hasta que se integren todos los ingredientes.
Una vez listas las dos pastas, la que preparó primero divídala en porciones de 300 gramos, mientras que la segunda en porciones de 200 gramos.
A las bolitas de masa de 200 gramos déles la forma de tortilla gruesa y, al centro, acomode la pasta que lleva piloncillo, que es la que dividió en 300 gramos, dándole la forma de la semita.
Por último, adorne la superficie con corazones de nuez o trozos de piloncillo; meta las semitas a hornear a una temperatura moderada, por espacio de 10 minutos.
Tambien hay personas que las usan para las famosas tortas
sin duda algo que al chavo volveria loco
como conclusion les digo, que yo soy pro-semita, son deliciosas
con ustedes, la semita , un muy buen alimento
La semita de piloncillo , uno de los mejores alimentos que hay, ese sabor delicioso del pan mezclado con poloncillo, que siempre te deja la marca en la cara por estar espolvorada de harina, mmmmmm
No se si en sus paises de residencia vendan este tipo de comida, pero aca en mexico son muy populares, nada como una semita con un vaso de leche o un cafe para empezar el dia con energia
aca les dejo un video, a mi me gustan sin nuez, para gustos hay colores no??
Aca la forma de preparar una:
Ingredientes
* 1 kilo de harina
* 2 piloncillos
* 1 taza de nuez molida
* 1 taza de pasas
* 1/2 kilo de manteca de puerco o vegetal (o mixta)
* 125 gramos de levadura seca o fresca
* Canela y anís al gusto
* 1 kilo de harina
* 600 gramos de azúcar
* 1/2 kilo de manteca
* Canela molida al gusto
* Un poco de agua
Preparación
Primero haga la masa del centro poniendo el harina en forma de fuente y, al centro, los piloncillos cortados en trozos pequeños o disueltos en agua, junto con las nueces, las pasas, la manteca, la levadura, la canela y el anís; mezcle todo hasta formar una masa y déjela reposar. Reserve.
Aparte, forme otra fuente con la harina y al centro coloque el azúcar, la canela y la manteca; vaya añadiendo el agua poco a poco hasta que se integren todos los ingredientes.
Una vez listas las dos pastas, la que preparó primero divídala en porciones de 300 gramos, mientras que la segunda en porciones de 200 gramos.
A las bolitas de masa de 200 gramos déles la forma de tortilla gruesa y, al centro, acomode la pasta que lleva piloncillo, que es la que dividió en 300 gramos, dándole la forma de la semita.
Por último, adorne la superficie con corazones de nuez o trozos de piloncillo; meta las semitas a hornear a una temperatura moderada, por espacio de 10 minutos.
Tambien hay personas que las usan para las famosas tortas
sin duda algo que al chavo volveria loco
como conclusion les digo, que yo soy pro-semita, son deliciosas