¡Dulcitos de Macadamia y Coco!

[Info]

Duración: 35 minutos.
Porción: 20 servicios.

Ingredientes:

* 2 tazas de harina de trigo.
* 1 ½ tazas de azúcar morena.
* 1 cucharadita de sal.
* 10 cucharadas de margarina.
* 3 cucharadas de harina de trigo.
* 2 cucharadas de azúcar morena.
* 4 cucharadas de miel.
* 1 cucharada de vainilla.
* 2 huevos.
* 1 taza de nueces picadas.
* 1 ½ tazas de macadamia.
* 1 taza de coco rallado.


Preparación:

Precalienta el horno a 375 grados.

Cubre una bandeja de 9" x 1" con papel de aluminio y engrasa ligeramente con margarina. Reserva. En un recipiente mezcla la harina con los 2 ingredientes que le siguen, agrega la margarina, une con un tenedor hasta formar migas pequeñas, extiende sobre la bandeja que habías reservado y hornea por 15 minutos.

En otro recipiente, mezcla las 3 cucharadas de harina con los 4 ingredientes que le siguen, bate con una cuchara de madera, uniendo bien. Adiciona las nueces con los 2 ingredientes que le siguen, viértele esta mezcla sobre la corteza, vuelve a colocar en el horno por 25 minutos más.

Deja refrescar y corta en cuadritos o círculos.

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