Como hacer un riquísimo y fácil pastel de papas!

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Hola amigos de taringa, hoy les traigo una receta de como hacer un pastel de papas super rico. Espero que la disfruten!!




















Pelamos, cortamos y ponemos a hervir las papas y los huevos hasta que se cocinen. (para que no te cueste sacarle la cascara al huevo te recomiendo hervirlos con un poco de sal y así te queda fácil pelarlos)






Picamos la cebolla, la ponemos con un poco de aceite y orégano (o el condimento que quieran) y la cocinamos un poco (10 min aprox), agregamos la carne picada y un caldito y lo dejamos hasta que la carne este bien cocida.








Pelamos los huevos, los picamos y lo agregamos junto con trocitos de queso cremoso a la carne ya cocida.









En una fuente para horno ponemos una capa de papa (ya hecha puré) y tiras de queso (el queso le da un sabor riquisimo por eso le pongo mucho). Después ponemos la mezcla de carne picada y le ponemos arriba la ultima capa de puré.











Lo meten al horno y cuando vean que el pastel de papa esta un poco doradito lo sacan y sirven!!!

Espero que lo disfruten tanto como yo. Todas las criticas constructivas son bien recibidas!!