HOLA QUE TAL?? ES MI SEGUNDO POST Y ESTA VEZ LES TRAIGO UNA RECESA DE BUDIN DULCE SIN AZUCAR!!!
SI SIGUEN LOS PASOS LES ASEGURO QUE LES QUEDARA RE BUENO (Y)
PRIMERO: LOS INGREDIENTES!!!
-400G DE HARINA LEUDANDTE
-3 HUEVOS
-1 TAZA DE LECHE
-10 SOBRES DE EDULCORANTE EN POLVO
-ESCENCIA DE VAINILLA CANTIDAD NECESARIA (PUEDE SER RALLADURA DE LIMON, DE NARANGA,CANELA ETC)
-FRUTAS SECAS (BANANAS, PASAS DE UVAS, ALMENDRAS, MANI AL NATURAL)
-CHOCOLATE SEMI AMARGO PARA CUBRIR Y CREMA CHANTILLY
SEGUNDO: LA PREPARACION!
-BATIR LOS HUEVOS CON LOS 10 SOBRES DE EDULCORANTE.
-AGREGAR LOS 400 GRAMOS DE HARINA LEUDANTE: DEBERAN FRACCIONARLA EN DOS PARTES AL IGUAL QUE LA TAZA DE LECHE, ES DECIR PRIMERO 200G DE HARINA Y MEDIA TAZA DE LECHE (REVOLVER) Y LUEGO INCORPORAR LO RESTANTE!
-AGREGAR LA ESCENCIA DE VAINILLA Y LAS FRUTAS SECAS
-MEZCLAR HASTA QUE LES QUEDE UN BATIDO HOMOGENEO
- LLEVAR A HORNO MEDIO 45 MIN EN UN MOLDE ENMANTECADO Y ENHARINADO
- DEBERAN RETIRARLO CUANDO SE INTRODUZCA UN CUCHILLO Y ESTE SALGA SECO
- DEJAR ENFRIAR
TERCERO: LA PRESENTACION!
- DISPONER EL BUDIN SOBRE UNA BANDEJA Y CUBRIR CON CHOCOLATE SEMI AMARGO!!!
- DECORAR CON CREMA CHANTILLY BATIDA CON 3 SOBRES DE EDULCORANTE
CUARTO: DISFRUTAR!!!
-PREPARAR UNOS BUENOS MATES AMARGOS Y DISFRUTARLOS CON UN RIQISIMO BUDIN!!
-400G DE HARINA LEUDANDTE
-3 HUEVOS
-1 TAZA DE LECHE
-10 SOBRES DE EDULCORANTE EN POLVO
-ESCENCIA DE VAINILLA CANTIDAD NECESARIA (PUEDE SER RALLADURA DE LIMON, DE NARANGA,CANELA ETC)
-FRUTAS SECAS (BANANAS, PASAS DE UVAS, ALMENDRAS, MANI AL NATURAL)
-CHOCOLATE SEMI AMARGO PARA CUBRIR Y CREMA CHANTILLY
SEGUNDO: LA PREPARACION!
-BATIR LOS HUEVOS CON LOS 10 SOBRES DE EDULCORANTE.
-AGREGAR LOS 400 GRAMOS DE HARINA LEUDANTE: DEBERAN FRACCIONARLA EN DOS PARTES AL IGUAL QUE LA TAZA DE LECHE, ES DECIR PRIMERO 200G DE HARINA Y MEDIA TAZA DE LECHE (REVOLVER) Y LUEGO INCORPORAR LO RESTANTE!
-AGREGAR LA ESCENCIA DE VAINILLA Y LAS FRUTAS SECAS
-MEZCLAR HASTA QUE LES QUEDE UN BATIDO HOMOGENEO
- LLEVAR A HORNO MEDIO 45 MIN EN UN MOLDE ENMANTECADO Y ENHARINADO
- DEBERAN RETIRARLO CUANDO SE INTRODUZCA UN CUCHILLO Y ESTE SALGA SECO
- DEJAR ENFRIAR
TERCERO: LA PRESENTACION!
- DISPONER EL BUDIN SOBRE UNA BANDEJA Y CUBRIR CON CHOCOLATE SEMI AMARGO!!!
- DECORAR CON CREMA CHANTILLY BATIDA CON 3 SOBRES DE EDULCORANTE
CUARTO: DISFRUTAR!!!
-PREPARAR UNOS BUENOS MATES AMARGOS Y DISFRUTARLOS CON UN RIQISIMO BUDIN!!