Aprovechando que he escrito todas las características de la uva en el anterior post dejo también una receta muy sencilla de hacer, sana, refrescante y exquisita.
Aprende a hacer jugo de uva!
Hay varias formas para obtener el jugo de la uva, el más usado es el de cocinar las uvas con agua, dejar reposar y luego licuar teniendo cuidado de no licuar las semillas. Pero no es bueno cocinarlas porque pierden propiedades.
Lo mejor es comerlas bien frescas y maduras para poder captar todos sus nutrientes y así beneficiarse de sus propiedades.
Aquí verás cómo preparar el jugo de uva.
Ingredientes:
250 gr. de Uva Isabella ( Ver todas las propiedades de la uva aquí )
Cómo prepararlo:
Separa y selecciona las uvas del ramillete
Lávalas bien con agua
Ponlas en la licuadora hasta que se disuelva la cáscara y las semillas
Cuando ya lo veas uniforme ya estará listo para servir.
Consejo. Sírvelo frío para que además sea un buen jugo refrescante.
Más fácil no puede ser...
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