sarten al fuego
picar cebolla (el tamaño es segun el gusto)
un chorrito de aceite a la sarten y echar las cebollas, agregar carne en tamaño chuiquitos, randes,pollo en presas, pechugas cortaditas, carne picada)
condimentar a gusto.
cuando la carne este medianamente cocida agregamos la salsa (yo uso salsa de tomate en cajita)
agregar una pizquita de azucar y salar nuevamenete.
pelar y cortar papas en tamaños grande y agregar a la salsa.
agegar un poquito de agua herida.
dejar cocinando
las papas van a ir consumiendo el agua, asique vayan controlando y cuendo vean que falta liquido agregarles agua hervida (nunca agua fria)
abrir una lata de arvejas lavarlas y escurrirlas, agregar al estofado.
cuando las papas se desarmen es señal de que el estofado esta listo!
parece dificil pero una vez q lo hacen se van a dar cuenta que es facilisimo!
a cocinar!!
picar cebolla (el tamaño es segun el gusto)
un chorrito de aceite a la sarten y echar las cebollas, agregar carne en tamaño chuiquitos, randes,pollo en presas, pechugas cortaditas, carne picada)
condimentar a gusto.
cuando la carne este medianamente cocida agregamos la salsa (yo uso salsa de tomate en cajita)
agregar una pizquita de azucar y salar nuevamenete.
pelar y cortar papas en tamaños grande y agregar a la salsa.
agegar un poquito de agua herida.
dejar cocinando
las papas van a ir consumiendo el agua, asique vayan controlando y cuendo vean que falta liquido agregarles agua hervida (nunca agua fria)
abrir una lata de arvejas lavarlas y escurrirlas, agregar al estofado.
cuando las papas se desarmen es señal de que el estofado esta listo!
parece dificil pero una vez q lo hacen se van a dar cuenta que es facilisimo!
a cocinar!!