¿Que es la enfermedad celiaca del adulto?
La llamada enfermedad celiaca o intolerancia al gluten (harina de trigo, cebada, centeno) es caracterizada por un desorden inflamatorio multiorgánico, que afecta a individuos genéticamente predispuestos.
Tiene una prevalencia de aproximadamente el 1% en los países estudiados., y debido a la frecuencia y las diversas manifestaciones clínicas es muy importante la sospecha clínica.
Las manifestaciones digestivas mas conocidas incluyen diarrea, perdida de peso, dolor y distensión abdominal.
Actualmente la diarrea se reporta como síntoma sólo el 30% de los casos.La perdida de peso solo afecta a casos severos, se ha reconocido que un tercio de los casos presentan sobrepeso.Otras manifestaciones pueden ser ardor retroesternal, dolor epigástrico, plenitud post prandial, regurgitación, nauseas, eructos,y disfagia.
Además se observan manifestaciones extradigestivas, como" enfermedad celiaca de la piel” lesiones ampollares pruriginosos
También se observan manifestaciones neuropsiquiatricas como depresión, ansiedad, migrañas finalmente trastornos del embarazo y/o puerperio como abortos a repetición e infertilidad.
Por todo lo expuesto es importante estar alerta ante los síntomas detallados, en nuestro país existen actualmente 15.000 celiacos confirmados de un numero de 400.000, no diagnosticados todavía, si nos basamos en la prevalencia mundial de esta enfermedad.
Es importante su diagnostico, y tratamiento a través de la exclusión del gluten, presente en el trigo, la cebada y el centeno de la dieta. Con respecto a la avena parece ser segura para los enfermos celiacos aunque presenta un potencial de contaminación de gluten en la elaboración.
La eliminación del gluten de manera permanente, revierte la enfermedad en la mayoría de los casos y evita las complicaciones de la misma.
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=RZdpuNKm9UA
Difundamos a travez de este masivo medio, para que esta enfermedad se conosca, que de una vez por todas se vote la ley del celiaco, y se regule el precio de los productos aptos, los que tienen hoy dia valores usureros.
Solamente tenes derecho a estar informado, contra la ignorancia se pierden todas las guerras.
Link bibliograficos y de complemento de informacion
Enfermedad celíaca:www.worldgastroenterology.org/celiac-disease.html
www.ley-celiaca.com.ar
www.celiaco.org.ar
www.celiacosargentinos.com.ar
www.acela.org.ar
www.msal.gov.ar/celiacos/que-es-la-enfermedad.asp