Ingredientes:
140 gr de manteca
140 gr de azucar
140 gr de azucar impalpable
3 huevos
150 gr de chocolate semi amargo
1 cucharada de azucar y cacao
200 gr de harina 0000
primero prender el horno y ponerlo a minimo
Batir la manteca con el azucar (comun e impalpable) hasta formar una pasta
picar el chocolate y ponerlo a baño maria hasta que funda
incorporar el chocolate a la manteca y unir bien
agregar los huevos de a uno
y el harina tamizada, junto con una cucharadita de azucar y cacao amargo
agregarle las nueces picadas, y llevar a una placa con papel aluminio
esparcimos bien para que quede lo mas parejo posible
cocinar a horno minimo, ( a mi llevo unos 40 min, pero es depende de cada horno, cuando se le hace la crostita arriba esta listo! )
140 gr de manteca
140 gr de azucar
140 gr de azucar impalpable
3 huevos
150 gr de chocolate semi amargo
1 cucharada de azucar y cacao
200 gr de harina 0000
primero prender el horno y ponerlo a minimo
Batir la manteca con el azucar (comun e impalpable) hasta formar una pasta
picar el chocolate y ponerlo a baño maria hasta que funda
incorporar el chocolate a la manteca y unir bien
agregar los huevos de a uno
y el harina tamizada, junto con una cucharadita de azucar y cacao amargo
agregarle las nueces picadas, y llevar a una placa con papel aluminio
esparcimos bien para que quede lo mas parejo posible
cocinar a horno minimo, ( a mi llevo unos 40 min, pero es depende de cada horno, cuando se le hace la crostita arriba esta listo! )